厨师

工作内容：
1、负责公司电厂项目部现场施工及办公人员一日三餐的烹饪；
2、负责招待餐的策划及执行

3、负责食堂内机具及灶台的卫生管理

4、负责现场帮厨人员的工资考勤。

5、负责制定食堂工作准则及制度建设，协助完成其他后勤工作。

6、负责现场新鲜食材的购买及储备，保障现场一日三餐的供应。

7、完成领导交代的其他工作。

二、其他工作技能
1、具备厨师基本技能和操守；
2、健康证及相关证件齐全且符合行业要求；
3、具备烹饪南北菜系、面点基本技能；
4、同吃同住，责任心强；
5、能积极主动了解员工的饮食爱好，根据季节变化烹饪出 符合大众口味的菜肴；
6、负责厨房、餐厅及辅助设施的公共卫生工作；
7、负责厨房安全工作包括但不限于食品安全、设备安全等；

8、有海外项目食堂管理工作经验者优先考虑。